סקירה כללית
גלוקוז נוזלי הוא סירופ שקוף, חסר צבע עד צהוב חיוור, בעל צמיגות-גבוהה המופק מעמילן- באיכות גבוהה באמצעות הידרוליזה אנזימטית מבוקרת.
כיצרן מקצועי, אנו מציעים מגוון דרגות של סירופ גלוקוז, מסווגים לפי ערכי שווי-גלוקוז מותאמים אישית (DE) ותכולת מוצקים יבשים, המשרתים בעיקר יישומי מזון ומשקאות.
פרמטר מוצר
|
שֵׁם |
סירופ גלוקוז |
|
שם כימי |
גלוקוז נוזלי |
|
נוסחה כימית |
C₆H₁₂O₆ * H₂O |
|
CAS. |
14431-43-7 |
|
EINECS. |
200-075-1 |
|
הוֹפָעָה |
נוזל חסר צבע, שקוף, צמיג |
|
בַּקָשָׁה |
מעבים, ממתיקים וחומרי לחות לתעשיית המזון / טיפול בשפכים |
היתרונות העיקריים של גלוקוז נוזלי
ביצועים מעולים נגד-התגבשות
גלוקוז נוזלי מונע ביעילות התגבשות סוכר, משפר את מרקם המוצר ומאריך את חיי המדף.
שמירת לחות מעולה
עוזר לשמור על רכות וטריות במוצרי מאפה וקונדיטוריה.
תהליך ייצור
בחירת חומרי גלם
עמילן-איכותי נבחר בקפידה כדי להבטיח עקביות המוצר.
הידרוליזה מבוקרת
טכנולוגיה מתקדמת של הידרוליזה אנזימטית או חומצית הופכת עמילן לסירופ גלוקוז.
תהליך טיהור
שלבי סינון וזיקוק מרובים מסירים זיהומים ומשפרים את הבהירות.
מערכת ריכוז
טכנולוגיית אידוי ואקום מבטיחה תכולת מוצקים מדויקת ואיכות יציבה.
בדיקת איכות סופית
כל אצווה עוברת בדיקות מעבדה לפני המשלוח.
יתרונות היצרן ובקרת איכות
בקרת פולימרים מדויקת:שימוש בטכנולוגיית הידרוליזה כפולה-מתקדמת של אנזים כדי להבטיח הרכב פחמימות עקבי (גלוקוז, מלטוז, אוליגוסכרידים) אצווה אחר אצווה.
טכנולוגיה נגד-שחמה:מערכות אידוי ואקום משולבות וקירור מהיר מונעות השפלה תרמית והחזרת צבע (ההופך לצהוב) במהלך האחסון והמעבר.
מדרגיות עצומה לשימוש תעשייתי:עם קיבולת ייצור שנתית של 400000 MT, אנו מבטיחים אספקה יציבה ברמת מיכל-ברמת מיכל עבור מפעלי שפכים עירוניים גדולים ורשתות מזון גלובליות.
בטיחות מוסמכת:קווי מזון- מאושרים בקפדנות לפי FSSC22000, ISO22000, HACCP, חלאל וכשרות.
שאלות נפוצות
תגיות פופולריות: גלוקוז נוזלי, יצרני גלוקוז נוזלי בסין, מפעל
