יצרן ממתיקים בסין
ממתיקים הם מרכיבים המשמשים לספק מתיקות במזונות, משקאות, תוספי מזון ומוצרים פרמצבטיים. הם יכולים להפחית או להחליף סוכר תוך סיוע ליצרנים להשיג מטרות תזונתיות, תפקודיות וחושיות ספציפיות.
-
דקסטרוז נטול מיםדקסטרוז נטול מים הוא צורה גבישית מטוהרת של גלוקוז D- המופקת באמצעות הידרוליזה של עמילן. שלא כמו דקסטרוז מונוהידראט, הוא אינו מכיל כמעט מי גביש, וכתוצאה מכך טוהר גבוה יותר וריכוז גלוקוז גבוה יותר.
-
מלטודקסטריןמלטודקסטרין הוא-פחמימה גבישית מיובשת-איכותית-מיובשת באמצעות הידרוליזה אנזימטית מבוקרת של עמילן תירס מובחר, 100% ללא-GMO. כיצרן ישיר, גדול בקנה מידה-, אנו מתמחים באספקת מלאו-מלטודקסטרין בספקטרום...
-
קריסטל מלטיטולמלטיטול קריסטל הוא אלכוהול סוכר דל-קלוריות בשימוש נרחב כתחליף סוכר ביישומי מזון, משקאות, תרופות ותזונתיים.
-
ד-אללולוס סןD-אללוזה, הידוע גם בשם Psicose, הוא חד סוכר נדיר המצוי באופן טבעי בכמויות קטנות בפירות כגון תאנים, צימוקים וג'קפרי. בשל הטעם שלו-סוכר, פרופיל הטעמים הנקי וביצועי העיבוד המצוינים שלו, D-אללוזה הפך...
-
גלוקוז נוזליLiquid Glucose הוא סירופ שקוף, חסר צבע עד צהוב חיוור, בעל צמיגות-גבוהה המופק מעמילן-איכותי באמצעות הידרוליזה אנזימטית מבוקרת. כיצרן מקצועי, אנו מציעים מגוון דרגות של סירופ גלוקוז, המסווגים לפי...
-
דקסטרוז מונוהידראטדקסטרוז מונוהידראט הוא גלוקוז גבישי מטוהר ביותר המיוצר באמצעות הידרוליזה של עמילן ותהליכי זיקוק לאחר מכן. הוא נמצא בשימוש נרחב בעיבוד מזון, ייצור משקאות, תרופות, תעשיות תסיסה, תזונה לבעלי חיים...
-
פולידקסטרוזפולידקסטרוז הוא פולימר גלוקוז דל-קלורי המשמש כמרכיב בתפזורת להחלפת סוכר ומוצקים בתכשירי מזון.
-
נתרן סכריןסודיום סכרין הוא מלח הנתרן של o-benzosulfimide, ממתיק בעוצמה גבוהה- המשמש כתחליף סוכר בתכשירי מזון ומשקאות.
-
אצסולפאם אשלגןAcesulfame Potassium (הידוע גם בשם Acesulfame K או AK Sugar) הוא ממתיק מלאכותי-נטול קלוריות, בעוצמה גבוהה-בעוצמה פי 200 מתוק יותר מסוכרוז (סוכר שולחן). כיצרן ישיר-גדול בקנה מידה גדול, אנו מספקים...
פרמטר מוצר
|
מספר CAS |
50-99-7 |
|
טוֹהַר |
דרגת מזון |
|
סוּג |
ממתיקים |
|
מקום מוצא |
שאנדונג, סין |
|
מִיוּן |
ממתיקים |
|
שמות אחרים |
דקסטרוז נטול מים |
|
MF |
C6H12O6 |
|
מספר EINECS |
/ |
|
תקן כיתה |
דרגת מזון |
|
הוֹפָעָה |
אבקה גבישית לבנה |
|
בַּקָשָׁה |
משקה קרבונט/מיץ/משקה בטעמים |
|
תְעוּדָה |
HALAL KOSHER ISO |
|
אֲרִיזָה |
25 ק"ג/שקית |
|
MOQ |
27 MT |
|
לִטעוֹם |
300g |
|
חיי מדף |
2 שנים |
|
אריזה ומשלוח |
יחידות מכירה: פריט בודד |
|
משקל ברוטו לכל אצווה |
1000 ק"ג |
יישומי מוצר
מַשׁקָאוֹת:
מסיסות מעולה ויציבות חום/חומצה עבור משקאות קלים, מיצים, משקאות פונקציונליים ואבקות משקה מיידי.
01
מאפייה וקונדיטוריה:
מספק תפזורת, השחמה (תגובת Maillard) ושימור לחות הכרחי עבור שוקולדים ללא סוכר, סוכריות, מאפים וצפוי.
02
קינוחים חלביים וקפואים:
משפר את השמנתיות, שולט בדיכאון נקודת הקיפאון ושומר על שלמות מבנית ביוגורטים, גלידות וחלופות חלב על בסיס צמחי-.
03
תוספי מזון ותוספי מזון:
אידיאלי למיסוך מרירות החומר הפעיל בטבליות לעיסה, גומי, סירופים ואבקות חלבון.
04
תרופות וטיפוח פה:
חומרי עזר וממתיקים לא-קריוגניים (ידידותיים-לשיניים למשחות שיניים, מי פה ולכסניות תרופתיות.
05
כיצד לבחור את הממתיק המתאים
|
קטגוריית ממתיקים |
מוצרי מפתח |
מתיקות מול סוכרוז |
יתרון פונקציונלי מרכזי |
אידיאלי עבור |
|
ממתיקים טבעיים |
תמצית סטיביה, פרי נזיר (לואו האן גואו), אריתריטול |
1*עד 300* |
תווית נקייה, אפס קלוריות, מקור-צמחי |
מזון אורגני, משקאות מובחרים, חטיפים נקיים-תווית |
|
אלכוהולי סוכר (פוליולים) |
Xylitol, Maltitol, Sorbitol, Isomalt |
0.6* עד 1* |
מוסיף נפח, אינדקס גליקמי נמוך, אפקט קירור, שיניים-ידידותי |
מסטיק ללא-סוכר, מאפייה, מזונות סוכרתיים |
|
ממתיקים-בעוצמה גבוהה |
סוכרלוז, אספרטיים, אצסולפאם אשלגן (אס-K) |
200* עד 600* |
חסכוני מאוד-, סינרגטי בשילוב, אפס קלוריות |
משקאות מוגזים דיאטטיים, תזונת ספורט, מזון קמעונאי-המוני |
יכולות ייצור
מצב-העיבוד של-ה-אומנות:
שימוש בטכנולוגיות-ביו-תסיסה, התגבשות וייבוש-מתכתי בקצה כדי להשיג גדלי חלקיקים -טהורים במיוחד, -צלולים ועקביים.
מיזוג מותאם אישית והתאמה אישית של חלקיקים:
אנו מציעים שירותי מיזוג מקצועיים (למשל, שיתוף -Erythritol + Stevia התגבשות) כדי להתאים את עקומות המתיקות הספציפיות שלך, כמו גם גדלי רשת מותאמים אישית מאבקות עדינות ועד צורות גרגיריות.

בקרת איכות
טוהר ובדיקות בדיקה:
מאומת באמצעות -HPLC (HPLC) כדי להבטיח עוצמת מתיקות עקבית אצווה אחר אצווה.
בקרת טומאה:
בדיקה קפדנית של מתכות כבדות (עופרת, ארסן, קדמיום) באמצעות ICP-MS, והגבלה קפדנית של שאריות ממסים ואפר.
ניטור מיקרוביולוגי:
ספירת הצלחות הכוללת, שמרים, עובש ופתוגנים (סלמונלה, E. coli) נבדקים-בבית כדי להבטיח בטיחות אספטית.
אימות נכס פיזי:
בדיקה רציפה של צפיפות בתפזורת, התפלגות גודל החלקיקים, רמות לחות וקצבי פירוק.
ציות לרגולציה והסמכות
מערכות ניהול:
מוסמך ISO 9001, ISO 22000 ו-FSSC 22000.
תאימות לתזונה:
כשרות וחלאל עם הסמכה מלאה לטווח הגעה מרובה-לשווקים.
אחריות חברתית וסביבתית:
תואם לתקני Sedex/SMETA; זמינות אפשרויות שאינן-GMO Project Verified.
אריזה ולוגיסטיקה
אבקות / גרגירים:
שקיות נייר קראפט מרובות-25 ק"ג עם ספינות פנימיות PE; שקיות ג'מבו בתפזורת 500 ק"ג/1,000 ק"ג (שקי סופר) לקווי הזנה תעשייתיים אוטומטיים.
נוזלים/סירופים:
תופי פלסטיק במשקל 25 ק"ג, תופי פלדה במשקל 275 ק"ג, או תיקי IBC במשקל 1,300 ק"ג.
פלטיזציה והגנה:
כל המשלוחים מכוסים במשטחים מאובטח, עטופים-מתכווצים ומצוידים בחבילות חומרי ייבוש לפי דרישה כדי להבטיח יציבות מקסימלית.
רשת לוגיסטיקה גלובלית:
אפשרויות משלוח גמישות כולל FOB, CFR, CIF ו-DDP באמצעות ספינות הובלה אוקיינוס אמינות ומטען אווירי.
שאלות נפוצות
כאחד מיצרני הממתיקים המנוסים ביותר בסין, למוצרים שלנו יש מוניטין טוב בשוק. אנו מברכים אותך בחום לקנות ממתיקים באיכות גבוהה למכירה כאן מהמפעל שלנו. אם יש לך שאלה לגבי שירות מותאם אישית. אנא אל תהסס לשלוח לנו דוא"ל.