ד-חומצה אספרטית

קָטֵגוֹרִיָה

פָּרָמֶטֶר

מִפרָט

זיהוי בסיסי

שם כימי

(R)-2-Aminobutanedioic acid

מספר CAS

1783-96-6

נוסחה מולקולרית

C4H7NO4

משקל מולקולרי

133.10 גרם/מול

הוֹפָעָה

גבישים לבנים או אבקה גבישית

טוהר ופעילות

בדיקה

גדול או שווה ל-99.0% (על בסיס מיובש)

סיבוב ספציפי

[ ]D25=−24.0 מעלות עד −26.0 מעלות

טוהר אננטיומרי

L-חומצה אספרטית קטנה או שווה ל-1.0%

זיהומים כימיים

הפסד על ייבוש

פחות או שווה ל-0.50%

שאריות בהצתה

פחות או שווה ל-0.10%

שידור

גדול או שווה ל-95.0%

כלוריד (כמו Cl)

פחות או שווה ל-0.02%

סולפט (כמו SO4)

פחות או שווה ל-0.02%

אמוניום (כמו NH4)

פחות או שווה ל-0.02%

מתכות כבדות

מתכות כבדות (סה"כ)

פחות או שווה ל-10 עמודים לדקה

עופרת (Pb)

פחות או שווה ל-3.0 עמודים לדקה

ארסן (אס)

פחות או שווה ל-1.0 עמודים לדקה

כספית (Hg)

פחות או שווה ל-0.1 עמודים לדקה

קדמיום (Cd)

פחות או שווה ל-1.0 עמודים לדקה

מִיקרוֹבִּיוֹלוֹגִיָה

ספירת הצלחות הכוללת

פחות או שווה ל-1,000 cfu/g

שמרים ועובש

פחות או שווה ל-100 cfu/g

אי קולי

שְׁלִילִי

סלמונלה

שְׁלִילִי

מאפיינים פיזיים

גודל רשת

גדול או שווה ל-95% עד 80 Mesh

צפיפות בצובר

0.50-0.65 גרם/מ"ל

צפיפות טפח

0.65-0.80 גרם/מ"ל

הסמכה / תקן

היקף ויישום

GMP מיוצר

מיוצר תחת מערכת GMP מתועדת עם נוהלי ייצור טובים נוכחיים לסינתזה ועיבוד מרכיבים תזונתיים.

מוסמך ISO 22000

תקן בינלאומי לניהול בטיחות מזון חל על זרימת עבודה מלאה בייצור.

מערכת HACCP

פרוטוקולי נקודת בקרה קריטיים לניתוח סיכונים מיושמים על שלבי סינתזה כימיים מרכזיים.

מעבדת צד שלישי- מאומתת

בדיקות אנליטיות עצמאיות שבוצעו לכל אצווה כדי לאמת מגבלות וזהות מזהמים.